Wir arbeiten mit Sterneköchen zusammen, damit wir unseren Kunden ein «Bisschen» mehr bieten können.

Wir sind als Unternehmer mit der Natur verbunden und darum einer ganzheitlichen Betrachtungsweise verpflichtet.

Kaninchenfleisch verfügt über eine ausgezeichnete Ernährungsbilanz bei vollem Genuss.

Unser Geschäftssitz in Pfäffikon/SZ

Im Ernährungsplan einer modernen und gesunden Schweiz wird das Kaninchenfleisch in Zukunft eine wichtige Rolle spielen.

Unsere Haltung

Die qualitätssichernden Massnahmen in den Haltungssystemen der Delimpex sind durch ISO 9001:2008 und ISO 14001:2004 zertifiziert und können durch GFP (Good Farming Practice) gewährleistet werden. ISO 9001 betrifft das Qualitätsmanagement während ISO 14001 sich mit dem Management der Umwelt und deren Belastung auseinander setzt.

Good Farming Practice (GFP)

GFP prüft bei Delimpex folgende Faktoren bei der Tierhaltung:

  • Technologie – sind die Gehege in Ordnung, keine Verletzungsgefahr für Tier und Mensch, ist Beschäftigungsmaterial für die Tier vorhanden et cetera
  • Tierwohl – Anzahl Tiere pro Gehege, Tiergesundheit und Wohlbefinden der Tiere et cetera
  • Licht – Ausreichend natürliches Licht für die Tiere
  • Ventilation – Ausreichende und artgerechte Belüftung der Gehege
  • Futter – Automatische Fütterung muss jederzeit gewährleistet sein
  • Wasser – Wasser in genügender Qualität und Menge in den Gehegen